離乳食では素材そのものの味を覚えて味覚を育てるため、中期（モグモグ期）ごろまではだしや野菜スープなどの味だけにするのが基本です。きなこやのり、削り節など風味付けの食材を利用しても良いでしょう。 食べさせる時間は、保護者の方の都合や赤ちゃんの食欲、機嫌によって、落ち着いて食べられるときを選んでかまいません。 離乳食期には、少食や食べムラ、メニューのマンネリ化などさまざまな悩みが出てくることでしょう。困った時には、助産師や先輩ママ・パパに相談してみるのもおすすめです。 今回は、赤ちゃんにとって大切な離乳